【饼饼香饼干屋 @ 柔佛新山 JB KSL City Mall】让你吃了停不了口的古早年饼

农历新年怎么可以少了年饼呢？哪里可以找到好吃又值得的年饼呢？试了很多尝了很多，不是太甜就是太硬又或者太油，很难找到合我口味的年饼。今年很幸运的让我找到一家很不错的饼家 - “饼饼香”。

饼饼香有着辉煌的历史，延续到1980年，三十八以来张妈妈依然秉承着传统制作。饼饼香的各种年饼都是由他们一家人亲手烘培的，纯手工制作，而且使用的每种材料都是精挑细选，保证新鲜。

  

最畅销招牌冠军作品
黄金脆脆酥 Golden Crispy Cookies (Cornflakes)

价格：RM30.00，评分：7.5/10

我不是很喜欢黄梨酥的人，但是饼饼香的黄梨馅做得真的是非常好，很香但不会太甜。饼饼香的黄梨馅都是以炭火慢火煮出来的，用爱心细心烹煮而成的。在外面，很多都是用现成的黄梨馅，在饼饼香你可以吃到阿嬷的味道。喜欢家的味道的朋友，一定要试一试。

畅销排行榜第二
黄金脆脆酥 Golden Crispy Cookies (Cornflakes)

价格：RM29.00，评分：8.5/10

米片非常香，口感酥脆，很好吃。吃一口不过瘾，因为玉米片的香脆会让你很难说“不”。

 畅销排行榜第三
溶在口里 Melting Moments

价格：RM29.00，评分：8/10

打开罐子就可以闻到奶油香，放进口里就会慢慢溶化，最后会带有一点咸，不会太甜，吃多了也不会很腻。

我的最爱
抹茶曲奇酥 Matcha Cookies

价格：RM29.00，评分：9/10

这是我最喜欢的年饼，扑鼻的抹茶香，口感非常香脆，带有一点点抹茶的苦味，不会太甜，吃后满口都是抹茶的香味，喜欢抹茶的朋友一定会喜欢。他们使用的是日本进口宇治抹茶粉，品质优良，营养价值高。 粉质细腻，口感醇香，天然安全，纯正绿色，保证无添加人工色素。

日本青豆酥 Japanese Green Pea Cookies

价格：RM26.00，评分：8.5/10 

青豆非常幼细，融化在口里，满口都是浓浓的青豆香。

摩卡杏仁酥 Mocha Almond Cookies

价格：RM29.00，评价：7.5/10

打开罐子就可闻到浓浓的咖啡香，口感香脆，味道带有咖啡的苦，喜欢咖啡不喜欢甜的朋友一定会喜欢这。

金金花生酥 Golden Peanut Cookies

价格：RM26.00，评分：7.5/10

这是细滑口感的花生酥，味道不错。

贺喜巧克力酥 Famous Chocolate Chips Cookies

价格：RM29.00，评分：7/10

迷你巧克力曲奇，多一点巧克力粒或许会更好。

奶油咸蛋酥 Salted Egg Butter Cookies

价格：RM26.00，评分：6.5/10

奶油咸蛋酥是属于比较粉的饼干，口感酥松，甜中带咸，并带有咸蛋黄香。
 

除了饼干，饼饼香也有卖一些炸的酥酥脆脆的小吃，味道都很不错哦! 

CNY Food Fair @ KSL City Mall

33, Jalan Seladang, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor, Malaysia
Date: 24 Jan 2018 - 14 Feb 2018

提早预订：

WhatsApp：+60127887554

新山及新加坡地区联络：

WhatsApp：+60127887554（Mei Tan）

昔加末区联络：

+ 60127698882, + 60177239600 (Miss Tan)

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饼饼香 Bing Bing Xiang

【Dinphow Thai-Vietnam @ Chatuchak Weekend Market】道地泰国越南美食

Dinphow Thai-Vietnam是我上一次到Chatuchak市集时碰巧挖到的宝。上一次吃了烤猪颈肉米粉，就让我念念不忘。难得回到这里，当然不可错过这难得的机会，再回来回味一下。

这摊位很拥挤而且没有冷气设备，受不了的人可能会吃得汗流浃背。这里的食物好吃，价格又便宜，非常值得，很多当地人都会在这用餐。

越南烤猪颈肉米粉

Vietnamese Barbecue Pork with Rice Vermicelli 

评分：9/10，价格：THB70 nett

这就是让我念念不忘的猪颈肉米粉

猪颈肉软嫩好吃，依然保持当年的水准。喜欢比较重口味的朋友可以配着酱吃，酱料咸咸辣辣，配上米粉一起吃很开胃。

木瓜沙拉 Papaya Salad with Dried Shrimp

评分：9/10，价格：THB50 nett

木瓜沙拉很好吃，青木瓜带有脆脆的口感，搭配酸酸甜甜带点辣的酱汁，简直是让我深深迷上木瓜沙拉。不瞒你说，这是我“第一次”吃木瓜沙拉哦！一直以来我都是吃芒果沙拉的，以后就多一个选择了。

有谁可以告诉我这是什么？

吃着吃着，差不多到最后时，我发觉了这个像是冰糖的东西。用舌头舔一舔，并没有甜味，也没有咸味，只觉得有一点涩涩的味道，应该不是冰糖或盐。那会是什么呢？好奇怪哦🤔！

冬炎虾汤 Tom Yum Kung (Shrimp)

评分：6/10，价格：THB100 nett

这是所有餐点里让我最失望的一道。泰国鼎鼎有名的冬炎汤，竟然让我感觉在喝咸水汤一样，只有咸味，没有鲜味。是一时失水准吗？之前没尝过，但是网上评语都不错啊！是我不幸运，厨师盐巴下多了吗？无论如何，这不会在我考虑再点的范围内。

总消费：THB220 nett 

这里的价格非常大众化，三道菜才THB220 (S$9), 新加坡哪里找得到啊！真的是太经济啦！实在是太喜欢泰国啦！

Dinphow Thai-Vietnam

Chactuchak Weekend Market

Section 4, Soi 48/3

营业时间：9am - 5pm (仅周末）

【Yoogane Chicken Galbi @ Westgate】买一送一, 韩国最好的辣炒鸡肉

Yoogane于1981年在釜山(Busan)创立，被誉为韩国最受欢迎的辣炒鸡肉餐厅之一，目前在韩国已有130多家分行，而新加坡共有五家。

辣炒鸡肉(Chicken Galbi)是一种流行的韩国料理。首先鸡肉是以韩国辣椒酱腌入味，再以圆形热锅与包菜，葱，马铃薯，韩国年糕(tteokbokki)等等一起拌炒至熟。最少要点两人份，另外可以点一些小菜，如：面，饭，年糕，香肠等等……

沙拉台就在一边，自助服务。

沙拉台，可以当前菜或伴着主食一起吃。

腌萝卜，生菜还是包菜絲，任你选择。

我最喜欢是这里的Kimchi，味道腌得非常好。其他地方的，感觉都是放醋和糖随便腌的，并没有真正的入味。

以前的水都没有另加收费，现在每一桌要征收附加S$1哦！

饭，面，年糕还是香肠，随你个人喜好选择是否要加入一起拌炒。

我喜欢加个芝士炒饭，这会让你吃上瘾哦！

在任何一道菜上加芝士都是热量的炸弹，但谁会在乎啊！

熔化的莫扎里拉芝士，这吸引力是让人无法抵抗的。

地方宽敞明亮，很舒服……

Yoogane目前有新年买一送一的优惠。

从现在到2018年1月31日的周一至周四全天，凡是堂食Yoogane's Chicken Galbi/Bulgogi都可以以一份的价钱点两个的份量，很划算哦！

Yoogane's 韩国辣炒鸡肉 Chicken Galbi 

价格：S$18.90++/一份，评分：7.5/10

喜欢章鱼的朋友，可以试试这个附加章鱼的辣炒鸡肉。

Yoogane Westgate

Westgate Mall (next to Jurong East MRT)

3 Gateway Drive Yoogane #03-08

Singapore 608532 

电话：+65 6710 7821

营业时间: 每天11:30am – 10pm

【阿吉猪什汤•粿汁 Ah Keat Pig's Organ Soup • Kway Chap @ 马西岭/兀兰】新加坡北部好味道

粿汁由两个部分组成：扁平大片的粿汁片配上深色的酱油（有时是草药）肉汤，配以猪内脏，猪肚，猪肠，猪舌，豆干，豆皮，鱼饼，咸腌菜，卤蛋等等。

阿吉猪什汤•粿汁坐落在新加坡北部，马西岭一带。在北部要找好吃比较难，阿吉就是其中一家，喜欢吃粿汁的人，都会找到这里。

粿汁

价格：S$4.00 nett，评分：7.5/10

一份S$4.00，里面有很多材料，包括了大肠，小肠，鱼饼，三层肉，猪皮，卤蛋和豆腐皮。

粿汁片软滑，口感不错，但是汤汁不够香。

大小肠都处理得很好，没有腥臭味，卤得软嫩入味。

卤蛋一粒，卤的蛮入味，不错。

滑嫩的三层肉，不会太油腻，非常美味。

看起来像豆腐，其实是鱼饼。我觉得这有点怪怪，我没吃过有鱼饼的粿汁，这还真的是第一次。

豆腐皮软软的而且吸收了卤汁的香味，好吃。

阿吉猪什汤 • 粿汁 Ah Keat Pig’s Organ Soup • Kway Chap

Blk 211 Marsiling Crescent 

Lucky Star Eating House 

Singapore 730211

营业时间: 9am to 9pm (Closed on alternate Wednesdays)