【丽宝轩 Lai Po Heen @ Mandarin Oriental Kuala Lumpur】清真认证(Halal)港式特制点心

丽宝轩(Lai Po Heen)是在文华东方(Mandarin Oriental)酒店里的中餐厅，主打经典粤菜和特制点心。餐厅设计得非常高贵优雅，挑高天花板、水晶吊灯、别致的拼花地板，营造出炫丽夺目的装饰效果。丽宝轩有7 间包房以白色和金色为主色调，装饰以水晶吊灯和东方艺术品为主，可为私人聚会提供私密专享环境。

 丽宝轩是经清真认证的中餐厅，每天供应午餐精致手工点心和粤菜。这里经常会满座，建议你先订位，免得去到那里却进不去。如有订位，你只需报上你的名字，服务员就会带你到预订给你的位置。然后会给你一张菜单和先点你要喝的饮料。点餐很简单，菜单上有四十多种点心和粤菜，你只需在菜单上填上你要的份量即可。无法决定你要点什么的话，随时可以呼叫侍应生为你介绍。

丽宝轩采开放式的厨房，可以欣赏到大厨们精湛高超的厨艺表演。

地方还算宽敞，水晶吊灯让餐厅开起来非常富丽堂皇。

餐具碗盘，早已为你准备好。

 

普洱茶
价格：RM10.00/人，评分：8/10

吃点心怎么少得了一杯好茶？这普洱茶很香，配点心非常搭。

 

黄金马蹄鲜虾饺 (3pcs)
价格：RM26.00，评分：7.5/10

虾不够大只，也不是很新鲜，马蹄太小粒粒，吃不到马蹄脆脆的口感。

 

带子蒸烧卖皇 (3pcs)
价格：RM36.00，评分：7.5/10
肉有点太过紧实，带子没有甜味，我比较喜欢搭配虾的烧卖，味道吃起来比较搭，口感也比较好。

黄金流沙包 (3pcs)

 价格：RM26.00，评分：8.5/10

 表皮开起来有点皱皱，不是很好看，但是很软，而且流沙很香，不会太甜，很好吃。

 这流沙包多吸引人啊！我很喜欢。

烧汁鲜竹卷 (3pcs)
价格：RM18.00，评分：6.5/10
内陷是鸡肉和虾，我觉得腐皮不够软，有点咬不断的感觉，而且烧烤酱汁稍微太咸了一点。

葱香水晶豆腐饺 (3pcs)
价格：RM22.00，评分：6/10
内陷有青葱，豆腐和虾仁。味道太咸了，简直是难以相信这是五星级酒店的水准。

 

野菌小笼包 (3pcs)
价格：RM32.00，评分：8/10

咬一口，汤包马上渗出汤汁，非常鲜美。

 

青龙菜鲜虾肠
价格：RM20.00，评分：8/10
这是青龙菜鲜虾肠，但是我没有吃到青龙菜的感觉。粉皮很软滑，汤汁不会太咸，搭配得很好。 

港式炒萝卜糕
价格：RM20.00，评分：7.5/10
水嫩的萝卜糕配上豆芽与青葱，炒得不错但不够香。 

香煎腐皮卷 (3pcs)
价格：RM28.00，评分：7.5/10
外表金黄外衣，里头虾肉呈现透明水嫩，不错。

菊花龙虾脆盏 (3pcs)
价格：RM36.00，评分：7.5/10
菊花盏炸得非常脆，但是花形炸得不是很美，龙虾肉有点太过紧实。

蟹肉上海锅贴 (3pcs)
价格：RM20.00，评分：7.5/10

外侧的粉皮是脆的，锅贴的粉皮这是Q弹的，只可惜蟹肉没有很鲜甜。

 

火鸭天鹅酥 (3pcs)  
价格：RM26.00，评分：6/10 

 天鹅的外形非常夺人目光，用心摆盘诱人食欲。很可惜的是粉皮有一股奶味，味道太重，吃到很腻。

 

鸡粒荔芋角 (3pcs)
价格：RM22.00，评分：7.5/10
皮色金黄，外皮酥脆，内层软滑鲜嫩，不错。

香芒炸虾筒 (3pcs)
价格：RM26.00，评分：7.5/10
鲜虾卷带有芒果的香甜，蛮清爽可口，好吃。

杏片凤尾虾 (3pcs)

价格：RM30.00，评分：7/10
虾肉太过扎实，有点干。

备注：以上价格已包含10%服务费和6%消费税

 丽宝轩 Lai Po Heen  

Mandarin Oriental Hotel  

Kuala Lumpur City Centre,  

50088 Kuala Lumpur, Malaysia  

电话： +60 (3) 217​​9 8885

 营业时间： 
午餐： 
星期一至星期六 12pm to 2.30pm
 星期日与假日 11am to 3pm

 晚餐：
 每天 7pm to 10.30pm

【Lao Li Shark's Fin Restaurant (海外天) @ Chinatown, Bangkok】到泰国一定要吃鱼翅

泰国最出名的是鱼翅燕窝，有便宜也有贵，如果不想吃太贵的，就一定要去唐人街。海外天据称是曼谷唐人街第一家鱼翅店， 在这里已经开了40多年。

海外天是诸多美食杂志和报纸经常推荐的店，价格非常经济合理。店家明示这个价位的煲仔翅并非上好的大排翅，但是绝对是真材实料，从不作假。

我们早上店刚开门营业就到，避开晚上的人潮，店内没别的顾客，一点都不拥挤，鱼翅还很快就送到。

鱼翅、燕窝、鲍鱼、海参，合称中国四大美味，鱼翅居首。鱼翅汤是华人世界宴会桌上的一道名贵菜品，人们为了吃一碗鱼翅汤不惜一掷千金。庆幸的是，在海外天这里的红烧鱼翅只需要300 铢，500 铢或800 铢。

本身毫无滋味的鱼翅要做得好吃，奥妙全在汤中，美味主要来自于熬汤的配料。所以鱼翅汤的配料用的都是最好的食材，加上鲨鱼鱼鳍的稀有性，以及浓缩于其中的复杂技艺，使得鱼翅成为了中国四大美味之首。

进入餐馆，每张桌子都摆放好碗盘与餐具。

红烧蟹肉翅

价格：THB300，评分：6.5/10

每一份红烧蟹肉翅都会附上豆芽与香菜，倒入鱼翅汤里一起吃，口感层次会比较多，香菜也会让汤喝起来更香。

鲜润滑口的红烧蟹肉翅，看了让人垂涎欲滴。

鱼翅没有很大片，上汤没有熬得很入味，味道没有很好。不过以这个价格来说，这煲红烧蟹肉翅真的很划算。更何况材料真的是很丰富，有蟹肉，香菇，鱼翅，豆芽，香菜...... 

我喜欢鱼翅汤里的香菇，香菇肉很厚，口感Q弹，芳香四溢。

海外天 Lao Li Shark's Fin Restaurant 

457-461 ถนนเยาวราช, 

Khwaeng Samphanthawong, 

Khet Samphanthawong, 

Krung Thep Maha Nakhon 10100, Thailand

电话：+66 262 30187

营业时间：每天10am - 11pm

【林记面家 Lim Kee Noodles House @ Ampang, KL】药材猪肉粉

在吉隆坡，让我认识了猪肉粉。一碗热腾腾的猪肉粉是许多华人的最爱，你几乎可以在所有小贩中心都找得到。现在的猪肉粉变化多端，汤的干的随你喜好，加入不一样的调味就变出不一样的猪肉粉，林记面家就有许多不一样猪肉粉让你选择。

来到这里，首先是找个你喜欢的位置坐下来。不久服务员就会递上餐牌给你，帮你点餐。服务速度还可以，下了订单等大概十分钟，食物就送上。

药材猪肉粉/药材板面

价格：RM6.50 nett，评分：7/10

传统猪肉粉是汤面加入猪肉和猪内脏，比如猪肝，猪肠，猪腰等等…… 今天我尝试了不一样的猪肉粉，那就是“药材猪肉粉”。看起来我觉得这比较像是“药材板面”，是服务员摆乌龙了吗？算了吧，这没有很大的问题，汤还是一样的吧！

我觉得药材味在嗅觉上来讲还蛮香的，但在味觉上来评价的话，我个人觉得药材味还不是很够味，倒是觉得汤有点太咸。面还可以，带有一点QQ的口感，还不错。

面有QQ的口感，不错。

食客都是附近的居民，人潮不少哦！

营业时间是早上7点到下午4点

各式各样的面类任你选择

喜欢配着小吃一起吃的话，可以另外点一些

饮料选择也还蛮多的

这里的地方宽敞，但是外面吹不到风扇的几座会比较热。要吃得比较凉快的话，记得要选择风扇底下的座位哦！

对于驾车人士来讲，这里不是很方便。因为这里的停车位有限，车辆都是停在路旁，没有停车场在附近哦！幸运的话，就停放在面家附近，要不然就要步行一小段路咯！

林记面家 Lim Kee Noodles House

210 Jalan Youth, Kampung Baru Ampang, 

68000 Ampang, Selangor, Malaysia. 

(青年会篮球场对面)

营业时间: 7am - 4pm

电话: 014 - 331 3339 Y.Y.Chin