泰国最出名的是鱼翅燕窝，有便宜也有贵，如果不想吃太贵的，就一定要去唐人街。海外天据称是曼谷唐人街第一家鱼翅店， 在这里已经开了40多年。
海外天是诸多美食杂志和报纸经常推荐的店，价格非常经济合理。店家明示这个价位的煲仔翅并非上好的大排翅，但是绝对是真材实料，从不作假。
我们早上店刚开门营业就到，避开晚上的人潮，店内没别的顾客，一点都不拥挤，鱼翅还很快就送到。
鱼翅、燕窝、鲍鱼、海参，合称中国四大美味，鱼翅居首。鱼翅汤是华人世界宴会桌上的一道名贵菜品，人们为了吃一碗鱼翅汤不惜一掷千金。庆幸的是，在海外天这里的红烧鱼翅只需要300 铢，500 铢或800 铢。
本身毫无滋味的鱼翅要做得好吃，奥妙全在汤中，美味主要来自于熬汤的配料。所以鱼翅汤的配料用的都是最好的食材，加上鲨鱼鱼鳍的稀有性，以及浓缩于其中的复杂技艺，使得鱼翅成为了中国四大美味之首。
进入餐馆，每张桌子都摆放好碗盘与餐具。
红烧蟹肉翅
价格：THB300，评分：6.5/10
每一份红烧蟹肉翅都会附上豆芽与香菜，倒入鱼翅汤里一起吃，口感层次会比较多，香菜也会让汤喝起来更香。
鲜润滑口的红烧蟹肉翅，看了让人垂涎欲滴。
鱼翅没有很大片，上汤没有熬得很入味，味道没有很好。不过以这个价格来说，这煲红烧蟹肉翅真的很划算。更何况材料真的是很丰富，有蟹肉，香菇，鱼翅，豆芽，香菜......
我喜欢鱼翅汤里的香菇，香菇肉很厚，口感Q弹，芳香四溢。
海外天 Lao Li Shark's Fin Restaurant
457-461 ถนนเยาวราช,
Khwaeng Samphanthawong,
Khet Samphanthawong,
Krung Thep Maha Nakhon 10100, Thailand
营业时间：每天10am - 11pm
