【怡保巴占秘制香滑豆腐花 @ Sauk】非常滑嫩可口的豆腐花

豆腐花又叫豆花或豆腐脑。豆腐花有很多吃法，冷的，热的，甜的，咸的，辣的，真是各式各样，层出不穷。甜的可以搭配红糖，椰糖，姜糖或糖水。要豆香味更上一层次的话可以试一试搭配甜豆奶。

现在新花样的话，还可搭配不一样的配料，如红豆，仙草，花生，芋圆等等。。。

豆腐花

价格：RM2.00 nett，评分：8.5/10

一盒满满的豆腐花只须RM2.00，非常值得。我个人比较喜欢热豆腐花配椰糖，热豆腐花吃起来特别香，搭配椰糖香味更有层次感，别有风味。

老板每个星期五都会驾着这辆小货车到“新寿活Sauk"乡村，停放在靠近巴杀的路边几个小时，村民都会定时到这买豆腐花。

除了豆腐花以外，老板还有卖豆奶/豆花水。豆奶有两种，第一种是用普通黄豆制作的豆奶，另外一种则是以黑豆制作。看你个人喜好来选择，两种都很香，但我个人觉得有点甜，稍微少一点糖就会更好。

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 巴占秘制香滑豆腐花
地址：新寿活 Sauk
营业时间：每逢星期五，2pm - 5pm