Saturday, December 2, 2017

【Ah Loy Thai @ Bugis】便宜又好吃的泰国料理



Ah Loy Thai对忠实的泰国料理粉丝来说,一定不会陌生,想必一定会在试吃名单内。Ah Loy Thai在Shaw Towers经营了十多年,终于在2016年的九月搬到了Tan Queen Lan Street。餐馆没有很豪华的装潢,只是墙壁和天花板稍微点缀一下。地方宽敞,可以容纳比较多的食客。


来到这,首先先进入餐馆告诉服务员需要几人座位。满座的话,服务员会给你一个号码牌,一个餐牌和点餐单,之后你就可以到外面等候。等候时就可以看看要点什么菜,只要在点餐单上写上数量即可。等候的同时不要忘了注意看外面的电子号码牌。牌子会响,并闪烁着轮到的号码。


轮到你的号码时,就可以进入餐馆坐下。已决定要点的菜式时,到柜台排队点餐。点餐后马上付钱(注意:这里只接受“现金”),之后回到自己的座位等待食物。

历经沧桑的餐牌,里面大部分都被人涂鸦到乱七八糟了

餐牌没有价格只有图片,价格全都在这张点餐单里。短短五个月,鱼类都起了S$1。

这是7月的价格表。

人手短缺,而且没有征收消费税和服务费,碗盘,餐具,纸巾,辣椒请自助。

等候食物送上时就可以自己先准备好需要的餐具,食物送上就可以马上用餐啦!

喜欢辣的朋友,怎么可以少了辣椒?

香茅鸡翅膀 Lemongrass Chicken Wing
价格:S$10.30 nett,评分:7.5/10

鸡翅膀没有香茅味,香茅的香味没有渗入到鸡翅膀里。味道有点咸,还好肉炸到倒是刚刚好,不会太干。盘里有一些炸到脆脆的香茅,要咬这些香茅才会觉得这是香茅鸡。我数了数,这里一共有7只半的鸡中翅 (15只切半的鸡中翅)。一盘叫价S$10.30,我觉得价格偏高,不是很值得。

冬炎虾汤 Tom Yum Prawn Thick Soup
价格:S$9.90 nett,评分:8/10

虾不是很新鲜,比上一次来的时候差。

冬炎虾汤,汤里只有六只小虾和一些鲍鱼菇。虾小只就算了,最起码要新鲜啊!这里的虾小小只而且还不是很新鲜,太令人失望了。唯一还保留水准的是汤的味道还不错,甜酸辣咸都配合到刚刚好。 希望以后他们会注意和改善材料的新鲜度。

虾煮得过熟,没有了虾该有的弹性口感和甜味。

这是上一次喝到的冬炎虾汤,虾比较大只比较新鲜,材料比较丰富,颜色也比较好看。

炸肉碎蛋 Fried Omelette with Minced Pork 
价格:S$8.50 nett,评分:6.5/10


我很少会在外点蛋类的菜式,原因是,第一价格不合理,第二太油腻,第三自己可以在家轻易煮到,何必花钱点一些自己都会煮的菜式呢?这一次例外的点了一个炸肉碎蛋,纯粹是因为在网上看到很多好评。而且这是“炸”蛋,自己煮会弄到厨房很油腻,而且需要很多油才可以煮出这一道菜。在外点这道菜省油省工夫,不需要打扫油腻腻的厨房😝。

很可惜的是这蛋让我很失望。可能是期望越大,失望越大,也可能是个人口味不一。这蛋的口感软嫩,味道还好。但是我个人觉得太过油腻了,放入嘴里就觉得很油,冷后吃感觉更糟糕,感觉满嘴都是油,难以咽下。还有一点就是这所谓的肉碎蛋,并没多少肉碎,只有一点点湿湿的肉碎。再来这用餐的话,绝对不会再点这道菜了😩😖😫。

没有GST消费税和服务费,点餐单多少钱就还多少钱。

这一次吃到都不是很满意的菜式,感觉很不满足很失望。还会再来这用餐吗?应该会,但不会再点同样的菜式,或许试一试别的吧!

Ah Loy Thai 
9 Tan Quee Lan Street
#01-04
Singapore 188098
电话:+65 8488 6528

营业时间:
星期一至星期四:12:00pm - 3:00pm; 4:15pm  -  8:30pm
周五至周日:12:00pm - 3:00pm;4:15pm  -  9:30pm

注意:
现金交易,记得带够现金。




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