海底捞火锅成立于1994年，主要以四川风味火锅为主，混合其他风格的火锅。 通过提供最好的服务和最好的食物，确保客户满意度是最重要的。 公司重视创新，鼓励个性化服务。 公司已在北京，上海，西安，郑州，天津，南京，杭州，深圳等地开设了137家餐厅，并在台湾，新加坡，美国，韩国，日本等地设有7家餐厅。 在过去的22年中，有2万多名员工。
我们不是第一次来这里，我们很喜欢这里的服务和食物。等候时间虽漫长，但是这里有招待小吃零嘴，更特别的是这里还有免费“指甲彩绘”服务耶！（注：要做指甲彩绘的人, 要先到指甲彩绘房登记拿号码，轮到你时，服务员会打电话通知你)。
一边等一边吃，一边等一边聊, 时间不知不觉就过去了。我们从5:30pm就拿号码了，等到晚上10点多才有的位置，足足等了将近五个小时(周末的等候时间真的不是开玩笑的)！其实你不一定要在这里等, 拿号码时, 服务员会告诉你大概的等候时间, 等候其间你可以去逛街买东西，时间差不多时才回来就可以了。
星期五好多人啊！
零食让你吃个够，吃完了，服务生马上帮你再添。
这是我们第一次在这吃到的“皮蛋瘦肉粥”，味道不错。
折了30只纸鹤，可以用来抵消S$6的食物。
只可以当天用哦！
太多颜色了，看到我眼花缭乱，最后选了A53
这里我选了047
这个翠翠很不错，服务很好。
这颜色很不错，我很喜欢。
比较深色的是A53，浅色的是047
捞派捞面 S$4++
评分：9/10
这面很不错，很有嚼劲，特别的是拉面师傅会在你面前耍功夫拉面，好吃又有表演看，很不错！
你看，这功夫多厉害啊！小小地方也可以耍杂技。
感觉像是在跳丝带舞。
五花猪肉片 （半份）S$7.50
评分：8/10
面筋猪肉丸（半份）S$4++
评分：8.5/10
这肉丸不错，不过要煮比较久，这样才会软，口感比较好。
综合肉碎（半份） S$11++
评分：6.5/10
这里有鱼肉，虾肉，猪肉，还有一个青色的是菠菜鱼肉。这些肉没有很特别，而且比较贵，这次是要试一试味道，下次可以试别的。
甜点酱料自选 S$4++/人
评分：9/10
这里有开胃的前菜，腌萝卜和一些开胃小吃。除此之外，这里还有很多不一样的配料任你选，可以用不一样的配料配出你自己喜欢的酱料，很个人化！我最喜欢的是脆黄豆，很香很好吃。除此以外，这里还有滑溜溜的豆花，很滋润的雪耳糖水，还有醪糟。水果类的话，这里有西瓜，橙，哈密瓜，龙眼等等。Buffet的方式，任你吃任你拿。
雪耳糖水
评分：8/10
这个我喜欢不错吃。
评分：7.5/10
这腌萝卜脆脆的，酸酸甜甜的，好吃。
评分：8/10
两个人，一共花了S$40.61。
目前为止，海底捞有四间分行，我比较喜欢去313的二店, 你可以选择比较方便你的地点用餐哦！
新加坡一店 (Clarke Quay 10:30am-6am)
E: xjp1d@haidilao.com
Add: 3D River Valley Road #02-04
Clarke Quay, Singapore 179023
新加坡克拉码头里巴巴里路3D座2层
新加坡二店 (313 10:30am-6am)
E: xjp2d@haidilao.com
Add: 313 Orchard Road #04-23/24
Singapore 238895
新加坡乌节路313购物中心4楼
新加坡三店 (IMM 10:30am-4am)
E: xjp3d@haidilao.com
Add: #03-01 IMM, 2 Jurong East Street 21
Singapore 609601
新加坡裕廊东21街IMM购物中心3楼
新加坡四店 (Vivo City)
E: xjp4d@haidilao.com
Add: 1 Harbourfront Walk VivoCity #03-09
Singapore 098585
怡丰城3楼09号
